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分析软枣猕猴桃生产现状及市场前景

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发表时间:2019-04-08 10:33作者:万诚来源:网络

  软枣猕猴桃市场前景广阔,被引种驯化后可以人工繁育、栽培的软枣猕猴桃大小类似圣女果,与普通猕猴桃最大的不同在于无毛,洗净即可带皮食用,含20多种氨基酸和多种维生素,维生素C含量是普通水果的几十倍。这样的好东西价格自然不便宜,果农基地采摘价格为15元/斤,在大城市更是被炒到70—100元/斤的天价。


  软枣猕猴桃极具经济和营养价值,有“水果之王”的美誉。“市场前景广阔,眼下仍有快速发展的趋势。”专家表示,从近几年丹东软枣猕猴桃种植发展来看,该产业需要冷静反思,特别是在栽培管理技术、产品储存加工、价格竞争等方面,需要行业整合壮大,健康发展,在缺少种植管理经验的情况下,盲目上马或一窝蜂扩大种植面积,容易造成经济亏损。


       软枣猕猴桃具有较高的营养价值、药用价值和经济价值,已成为国内外竞相发展的新兴农业产业。我国大面积栽培尚处于空白状态。我市从2010年开始政府部门参入引导,现在栽培面积近3000亩。我市因具有得天独厚的自然条件,储备了一批专业技术人员,产业发展基础较扎实,把软枣猕猴桃作为我市优先发展的农业产业,对促进种植业结构调整、增加农民收入具有重要意义。


      人们生活水平的提高,膳食结构也在发生改变,由过去的温饱型、营养型逐步改变为保健型,要求吃出品位,吃出健康,市场需求日益旺盛,仅有的野生果实已不能满足消费者的需求。随着市场需求变化,人们意识到软枣子人工商品化栽培是一项新产业,新的致富之路,可以在短期内实现高产高效益,能迅速改变农民的经济现状,改变农业种植结构,对于新农村建设将起到巨大的推动作用。


       软枣猕猴桃生产和提升软枣猕猴桃种植、繁苗水平的需要,组织动员各方面科技力量进行联合科技攻关。聘请中国农科院专家特产研究所、吉林农业大学、延吉大学、大连大学、辽宁省农科院、大连工业大学等院校的专家学者为丹东软枣猕猴桃产业发展经济技术顾问,为我市软枣猕猴桃产业发展的总体规划、品种定向、配套技术、种苗繁殖以及人才培训、产品加工、市场营销、解决重大技术难题等方面提供咨询、指导和帮助。


目前,除了山区农贸市场能够见到少量的野生软枣果实之外,人工栽培的优质高产品种果实在市场上仍处于空白,尤其是大、中城市和平原地区的市场潜力巨大。


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